Продажа морепродуктов с доставкой на дом
Интернет-магазин по продаже деликатесов премиум класса по доступным ценам
Санкт-Петербург, пр. Елизарова дом 42 A пом 17
+7 (812) 603-77-82
Заказать звонок

Вяленый палтус по Корякски 1000 грамм

3500 ₽ / весовой - + Купить
Описание

Юкола из палтуса

Сделано из крупного свежего палтуса, вылов Мурманск 2022 год

Юкола - сушено-вяленое мясо рыб, а именно рыбы палтуса. Вяленая на солнце и ветру.

Приготовлено по старинным рецептам народов Сибири и Дальнего Востока. Для приготовления рыбу очищают от чешуи, отрезают голову. разрезают пополам вдоль спины, вынимают внутренности и кости, распластывают и развешивают на вешелах.

Прекрасное дополнение к бокалу холодного пива.

1
Рецепты:
Товар добавлен в корзину