Филе нерки (слабосоленое) 2023 года
Нерка – рыба семейства лососевых, обладающая интересным вкусом. Филе нерки слабого посола имеет насыщенный красный цвет. Мясо достаточно плотное по своей структуре, аромат рыбный, легкий и приятный. Костей нет.
Мало кто знает, но в океане рыба выглядит похожей на горбушу, а когда отправляется нереститься в пресные реки, то сильно меняется внешне: чешуя становится ярко-алой, появляются «горб» и «клюв».
Нерка – популярная рыбка для приготовления копченостей и соленостей, так как ее мясо при засолке не теряет цвета и плотной структуры. Оно богато легкоусвояемыми жирами, полезными витаминами и минералами, полиненасыщенными кислотами Омега-3 и Омега-6.
В интернет-магазине «FoodLife» Вы найдете филе рыбы нерки высокого качества и по привлекательной цене!