Рыба вяленая с производства: традиции качества от моря до вашего стола
Foodlife.market привозит в Санкт-Петербург элитную вяленую рыбу, которую ценят гурманы и шеф-повара. Нерка, чавыча, сёмга, омуль, нельма, палтус — каждая рыба приготовлена по старинным рецептам напрямую с производства, сохранив сочность, аромат и пользу северных морей.
Почему выбирают нашу вяленую рыбу?
-
Благородные породы
-
Нерка: Мясо с ярким коралловым оттенком и насыщенным вкусом.
-
Чавыча: Нежное филе с лёгкими ореховыми нотками.
-
Омуль и нельма: Деликатесы Сибири с тонкой солёностью и упругой текстурой.
-
Палтус: Плотное, жирное мясо — идеально для нарезки.
-
-
Ручное вяление по традициям
-
Медленная сушка в естественных условиях (14-21 день).
-
Только морская соль и специи — без консервантов и усилителей вкуса.
-
-
Легальность и документы
-
ВСД, сертификаты CITES (для редких видов), ветеринарные справки.
-
Прозрачность от вылова до упаковки: знайте, что едите.
-
Кому подойдет вяленая рыба?
-
Для дома: Идеальная закуска к пиву, сырной тарелке или винному вечеру.
-
Для ресторанов: Добавьте в меню эксклюзивные позиции с авторской подачей.
-
Для подарка: Оформим заказ в эко-упаковку с дизайном в морском стиле.
Условия доставки в СПб
-
Бесплатно при заказе от 6 000 ₽.
-
Срочная доставка за 3 часа: 1200 ₽ (при наличии на складе).
-
Для HoReCa: Скидки до 20% на опт от 50 кг + индивидуальная нарезка.
Акции и гарантии
-
Подарок: Ломтик тунца холодного копчения к первому заказу!
-
Возврат 24/7: Если рыба не соответствует описанию.
-
Консультация шефа: Расскажем, как подать и хранить деликатес.
Закажите вяленую рыбу благородных пород на Foodlife.market — и почувствуйте вкус моря, сохранённый в каждой полоске!
Выбирайте деликатесы — мы доставим их уже завтра.